Dans le Noir ? Brussels

Quelle superbe expérience nous avons vécue hier soir ! Je ne m'attendais pas à autant apprécier ce diner mais tout était parfait : les plats plein de saveurs et de textures, les vins merveilleusement en accord avec les plats, le concept d'être dans le noir qui aiguise nos sens et nous fait encore plus profiter, l'ambiance détendue, ... Nous avons adoré ! Et surtout : merci Saïd d'avoir rendu notre soirée aussi chouette ! Tu étais d'une gentillesse et d'une prévenance sans pareil.

Une expérience hors du commun, qui vaut le coup. Nous avons très bien mangé. Être dans le noir complet permet de se concentrer davantage sur les saveurs, mais aussi sur la conversation avec ses voisins de table. Le fait de faire manger côte à côte des personnes qui ne se connaissent pas ajoute encore une touche d’originalité au concept. Nous avons aussi pu échanger avec notre serveur-guide Manuel, très sympa, qui nous a parlé de son vécu. Bref, un très beau moment de partage ! Seul (tout petit) bémol s’il faut en pointer un: manger dans le noir pousse instinctivement à parler plus fort, ce qui rend la salle bruyante par moments.

Tout d'abord, nous avons été très bien accueillis à l'entrée où le concept nous a bien été expliqué. Ensuite, notre serveur Manuel, déficient visuel, a pris le relais et s'est occupé de notre table. Nous étions en compagne de 2 autres couples, plongés dans le noir complet et nous avons passé une très bonne soirée. Chacun devrait en faire l'expérience une fois dans sa vie. Nous avons très bien mangé et Manuel à été aux petits soins toute la soirée. Nous avons pu partager avec les autres et avec lui sans aucune distraction (pas de GSM, montre connectée ou autre) et ainsi vivre une belle expérience humaine. Merci à Manuel et à l'équipe sur place !

Petit retour du souper ds le noir. ( à Bruxelles à deux pas de grand place ça s’appelle « dans le noir? ») On arrive on nous dit qu’on mangera à table avec deux autres couple. Nous avons la chance d’arriver en même temps donc on voit les gens avant Qq secondes ( ce n’est pas toujours le cas) Nous sommes accueilli par jean Paul, mal voyant car il n’y a que des non voyant et déficient visuel la bas. Nous laissons à l’accueil notre veste, sac téléphone et montre. Rien de distrayant ou faisant de la lumière. Jean Paul nous présente Hugo qui a été noté guide durant deux heures (mal voyant lui aussi) Il nous demande de ne jamais nous lever et nous devons mettre le doigt ds Le Verre pour nous servir. S’en suive entrée, plat, dessert. Sans savoir ce que nous mangeons, nous échangeons avec les autres couple, on mange avec les doigts on en mets partout on entends les autres table rire également. 2 heures à rire à en pleurer, à en avoir mal aux abdos. 2h sans téléphone, et la nourriture était divinement bonne, 2h de bonheur pure. Après ça retour à la lumière et découverte de ce que nous avons mangé. certaines choses reconnues d’autres absolument pas. Menu incroyable. (Gastro) nous avons tellement aimé le repas et l’échange que nous avons poursuivi la soirée dans les cafest de bxl avec les deux autres couples comme ci on se connaissait depuis toujours . Il est 0h15 on prends la route du retour. Nous recommandons l’expérience à tous. C’était incroyable. Ils proposent 3 menus un sans boissons que de l’eau qui est gratuite et à volonté comme le pain d’ailleurs, un avec des soft en plus de l’eau et un le plus cher avec 3 verres de vin. Les prix varie. C’était vraiment fou. On le refera encore c’est sur (ils changent de menu à chaque saison) merci Hugo pour tout. Ta maturité, ta gentillesse, ta bienveillance. Tu es un gars formidable.

L'expérience était très décevante. Les plats tardaient énormément en arriver et ils etaient pas relevés et froids. Les serveurs ne donnaient aucune information. Ça ne coute même pas 30 euros ...donc pas du tout 65.

Superbe expérience. Très bon accueil. Dîner savoureux le chef nous fait découvrir des saveurs inattendues, le jeu est de les découvrir au goût puis le résultat à la fin lors de la présentation des plats. Très bonne ambiance. Merci à notre guide"Zouzou",pas prêt d'oublier sa gentillesse, son attention, son humour

Nous avons tenté l'expérience samedi passé et c'était incroyable. La nourriture était très bonne. Pleines de saveurs. Être dans le noir complet est assez perturbant au début, sans compter le fait d'ètre a une table de 6 (4 inconnus). Mais cela permet de partager sans complexe. Notre serveuse Zouzou était absolument génial. Bref, une expérience unique que nous ferons de nouveau prochainement ! Ps : ils changent leur menu tous les 3mois

Une soirée extraordinaire ! Une expérience à faire absolument nous étions 3 couples, nous avons eu des serveurs exceptionnels ( Nazim, Manu et zouzou ) au petit soins pour nous. Une super ambiance ! Le fait d’être plongé dans le noir nous fait sortir de notre zone de confort mais on s’y adapte rapidement et nous évite toute distractions autre que celle de profiter avec nos convives et notre entourage. Les sens sont décuplés ouïe, odorat, goût quelque aliments reconnus mais étonnés de découvrir la composition du repas, les plats étaient délicieux du début à la fin. Une soirée de rigolades une expérience hors du commun à faire et à refaire :-) Nous reviendrons ! Les Liégeois.